Pomimo, że już druga połowa sierpnia, pogoda bawi się z nami w najlepsze, darząc nas prawdziwymi upałami. Urlopowicze pewnie się cieszą, zaś trochę mniej osoby pracujące… Czasami naprawdę ciężko wytrzymać na zewnątrz, czy w nieklimatyzowanych pomieszczeniach. I pomimo, że praca podczas upału nie brzmi zbyt atrakcyjnie, można ją sobie ogromnie uprzyjemnić, chłodnymi, orzeźwiającymi i pobudzającymi napojami. Jednak zamiast kupować w sklepie kolejną puszkę zimnej coli, przygotuj coś, co będzie o wiele smaczniejsze, ale też i o wiele zdrowsze!
Kawa mrożona
Do jej zrobienia potrzebujesz jedynie tego, co zwykle dajesz do kawy (mleka, cukru) oraz lodu. Zaczynasz od zwykłego zaparzenia kawy w niewielkiej ilości wody, następnie musisz poczekać by kawa nieco się ochłodziła, możesz nawet włożyć ją do lodówki. Dodaj do kawy zimne mleko i kostki lodu (musisz, ale nie musisz zmiksować). Na koniec możesz dodać cukier, słodzik, polać bitą śmietaną, bądź posypać czekoladowymi wiórkami lub listkami mięty. Trzy ostatnie opcje na pewno uatrakcyjnią kawę mrożoną. W upalne popołudnie chyba nikt nie pogardzi takim specjałem. 😉
Mrożona herbata owocowa
Tutaj podobnie jak w przypadku kawy: zaparz herbatę, ostudź, możesz zmieszać z sokiem owocowym, następnie dodaj do herbaty kawałki lody, świeże drobno pokrojone owoce. Udekoruj listkiem mięty. Taka herbata nie tylko orzeźwia i smakuje, ale wizualnie pięknie się prezentuje.
Smoothie
Tutaj wybór jest bardzo szeroki…. Podstawowe smoothie składa się z 2 owoców i jednego warzywa. Wszystko obierasz, kroisz na kawałki i blendujesz. Możesz dosłodzić miodem i dodać lód. Smoothie nie tylko świetnie smakuje, ale może być źródłem wielu cennych witamin zawartych w owocach. Jeżeli boisz się własnych owocowo-warzywnych eksperymentów, Internet jest pełen przepisów na tego typu pyszności. Najbardziej popularne, proste połączenia smoothies owocowych to: pomarańcza +mango, ananas + banan. Z kolei kiwi dobrze komponuje się ze szpinakiem, jarmużem, czy selerem naciowym (może mniej słodko, ale za to jak zdrowo!).
Świeżo wyciskany sok z owoców
Zapewne wiesz, że soki kupowane w sklepie, są ze sporym dodatkiem cukru. I w większości przypadków nie są robione na bazie świeżych owoców, a z koncentratów. O wiele zdrowiej więc kupić owoce i samemu wycisnąć je w domu. Jeżeli masz sokowirówkę jesteś w rewelacyjnej sytuacji. Jednak w przypadku łatwo wyciskanych owoców jak pomarańcze, wystarczy zaledwie maszynka, bądź nawet wyciśniesz sok ręcznie. Takiego soku wcale nie musisz dosładzać. To dobra opcja, jeżeli smoothie jest dla Ciebie za gęste. Z kolei jeżeli sok okaże się za słodki, możesz go zawsze rozcieńczyć wodą mineralną. 🙂
Domowa lemoniada
W końcu coś zarówno standardoweg, jak i nadającego się na upały. Lemoniada to nic innego jak woda z cukrem i cytryną. Jednak cukier możesz zamienić na miód i o wiele zdrowiej (a nawet i smaczniej) na tym wyjdziesz. Dobrze po zrobieniu lemoniady chwilę ją schłodzić, lub dorzucić do niej kilka kostek lodu. Smaku i orzeźwienia z pewnością doda jej też kilka listków mięty. No to masz już sposoby by przetrwać upały… Smacznego, zdrowego życia! A co najważniejsze – po takim piciu możesz prowadzić! 🙂
